Den genuine interessen for aksjer startet som en hobby da Harstveit var rundt 19 år. I fjor ble hobbyen til jobb da han som 27-åring startet som Delphi Fondenes yngste forvalter. Harstveit forvalter fondet Delphi Green Trends som har en forvaltningskapital på rundt 220 millioner kroner. 

28-åringen har sterke analytiske ferdigheter, samt en nysgjerrighet og vilje til å grave frem detaljer om temaer han interesserer seg for, ifølge Bård Bringedal, investeringsdirektør i Storebrand Asset Management, som eier Delphi Fondene, og som ansatte Harstveit i 2019. 28-åringen er siviløkonom fra Handelshøyskolen BI. Han har tidligere jobbet i blant annet Pareto og PwC.

Les portrettintervjuet med Harstveit her.