Nyttårsboblene du må sikre deg

Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester. Hør ukens episode her:

De beste boblene til nyttårsaften!

Er du ute i siste liten for å handle Champagne til nyttårsaften? Jon Trygve og Svein har valgt ut to flotte champagner hver som finnes på de fleste Vinmonopol. Først ut er Jon Trygves anbefaling av 2013-årgangen fra Pol Roger. En klassisk, god årgangschampagne med en flott husstil som oser av moden utviklet smak og en behagelig syrlighet. – En av de champagnene jeg har anbefalt oftest i vinartikler i 2021, avslører Svein.  

En av de champagnene jeg har anbefalt oftest i vinartikler i 2021.

Vinjournalist Svein Lindin om Pol Roger 2013

Neste anbefaling er fra Svein. En prisgunstig champagne med moden eplekarakter og en flott syrlighet som skiller seg ut i mengden. Diebolt-Vallois Brut Prestige er en liten hemmelighet i polets hylle hvor etiketten skiller seg ut som noe umoderne i dagens marked, men smaken er virkelig god.  

En liten hemmelighet i polets hyller.

Vinjournalist Svein Lindin om Diebolt-Vallois Brut Prestige

Trykk for å lese mer om vinene:

Følg Ukens vintips i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.

Last ned Vinify-appen for flere vintips

Sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.

I Vinify kan du:

• søke etter de beste kjøpene tilgjengelig på ditt lokale pol
• se ekspertenes anbefalinger
• lagre og dele dine egne smaksnotater
• tilgjengelig på iOS og Android.

Nyttårsbobler Pol Roger 2013 Brut og Diebolt-Vallois Brut Prestige Foto: Svein Lindin