Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester. Hør ukens episode her:
Rett og slett en fantastisk god vin
Litt overraskende oppdager Jon Trygve at enkelte pol nærmest oversvømmes av en av de beste vinprodusentene i Burgund: La Pousse d’Or. På sitt beste er disse vinene akkurat det du drømmer om fra Chambolle: forførende, elegante, rene, leskende – og så videre! Den er kanskje blant de ikke rimeligste vinene på polet, men stol på oss når vi sier at dette er på nivå med det mange står i kø for på Burgund-slippet i februar. En flaske fra Domaine de la Pousse d’Or er noe alle burde ha i kjelleren sin. På slutten avsløres noen gode vinsteder i Paris, med Tour dé Argent som det fremste tipset.
Trykk for å lese mer om vinene:
Følg «Ukens vintips» i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.
Last ned Vinify-appen for flere vintips
Sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.
I Vinify kan du:
- Søke etter de beste kjøpene tilgjengelig på ditt lokale pol
- Se ekspertenes anbefalinger
- Lagre og dele dine egne smaksnotater.
- Holde orden på vinkjelleren din (beta)
- Tilgjengelig på iOS og Android
La Pousse d’Or Lars Brænden Schram