Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester.
Hør ukens episode her:
Fire uker i kø utendørs, er det verdt det?
Svein og Jon Trygve har et lite vorspiel om Burgund-slippet 9. februar. Det store årlige høydepunktet nærmer seg raskt for vininteresserte i Norge. Burgund-slippet i år har i all hovedsak fokus på 2020-årgangen. I overkant av 36.000 flasker er kjøpt inn, fordelt på 321 røde viner og 190 hvite. Vin for 40,3 millioner er klar for salg fra 9. februar. Det hersker liten tvil om at Burgund er den hellige gral for vininteresserte i Norge.
Del 2 av Burgund-slippet kommer i neste uke. Gjest er Arne Ronold MW fra Vinforum.
I Vinify finner du alle smaksnotatene til Svein fra pressesmakingen.
Ukens vin er ikke fra Burgund, men en nydelig og matvennlig hvitvin fra Rhone-dalen.
Følg «Ukens vintips» i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.
Last ned Vinify-appen for flere vintips
Vinjournalist og sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.
I Vinify kan du: