Stillehavsøsters med jamaicansk vinaigrette gir deg “vin” i munnen.

Med høyteknologiske og gjenbrukbare kasser for transport av sjømat håper skøytelegende Johann Olav Koss å modernisere den globale fisketransportindustrien. Målet er å gjøre den mer miljøvennlig.

Slik lager du det beste skalldyrfatet. Her er sommerens guide med gode tips, handleliste og vinanbefalinger.

Sjelden har man sett en større overvekt av analytikere som med høy røst ber investorene på bred front kjøpe lakseaksjer. Er det således innen oppdrettssektoren de virkelig store børsgevinstene skal hentes i 2021?

Velg riktig vin til skalldyr. Her er seks nydelige viner til tre enkle oppskrifter du kan nyte på varme sommerdager.