Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester.
Hør ukens episode her:
En vinskatt rett og slett
Svein og Jon Trygve har funnet frem en liten vinskatt i ukens episode. Grgich Hills Estate tilhører eliten blant klassikerne fra Napa Valley i California. Den berømte Paris-smakingen i 1976 gjorde vinmaker Miljenko “Mike” Grgich verdenkjent gjennom å lage Chateau Montelena Chardonnay 1973. Vinen som vant over anerkjente hvite burgundere og Bordeaux-viner. Berømmelsen Grgich fikk, la grunnlaget for å starte Grgich Hills Estate hvor nettopp Chardonnay er en av spesialitetene på den famileeide vingården. 2018-årgangen skuffer ikke.
Trykk for å lese mer om vinen:
Følg «Ukens vintips» i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.
Sideanbefaling fra slippet til spesialpolet:
Les Sveins artikkel om spesialpolet slipp her
Ch. Grand Moulin Macquin 2019
Varenummer: 14590501. Pris: 232 kr. Poeng: 88 / 600 flasker tilgjengelig i Norge.
Dom. de la Chevalerie Bourgueil Grand-Mont 2016
Varenummer: 14594101. Pris: 550 kr. Poeng: 87 / 60 flasker tilgjengelig i Norge.
Dom. du Bel Air / Gauthier Bourgueil Vingt Lieux Dits 2020
Varenummer: 14597001. Pris: 283 kr. Poeng: 87 / 600 flasker tilgjengelig i Norge.
Alliet, P. Chinon Coteau de Noire 2019 Varenummer: 14597301.
Pris: 446 kr. Poeng: 90. 48 flasker tilgjengelig i Norge.
Les Sveins artikkel om spesialpolet slipp her
Last ned Vinify-appen for flere vintips
Sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.
I Vinify kan du:
